Что выбрать — систему приготовления на пару или мультиварку?

Выбор между системой приготовления на пару и мультиваркой может быть непростым, поскольку обе технологии имеют свои преимущества и недостатки. В данной статье мы рассмотрим основные аспекты каждого метода приготовления пищи, проведем сравнение и выявим, что может быть более полезным и удобным для вас. Эта статья поможет вам принять взвешенное решение при выборе между системой приготовления на пару и мультиваркой, основываясь на их функциональности, преимуществах и недостатках.

Функциональность для здорового питания

Большой обед в один заход

Одним из главных преимуществ систем приготовления на пару и мультиварок является возможность готовить несколько блюд одновременно. Это позволяет сэкономить время и силы, особенно если вы готовите для большой семьи или любите разнообразить свой рацион. В то время как в мультиварке вы можете готовить на пару, тушить, запекать, варить и выпекать, системы приготовления на пару предлагают более широкий спектр возможностей, включая жарку и гриль. Это делает их более универсальными и подходящими для приготовления различных блюд, от простых закусок до сложных праздничных блюд.

Ещё немного об экономии времени

И системы приготовления на пару, и мультиварки оснащены функцией отложенного старта, что позволяет вам запрограммировать время начала приготовления пищи. Это очень удобно, если вы хотите, чтобы еда была готова к вашему приходу с работы или к определенному времени в течение дня. Кроме того, оба типа устройств поддерживают автоматический переход в режим подогрева, что позволяет сохранить приготовленную пищу теплой до тех пор, пока вы не будете готовы ее подавать.

Продуманная комплектация

При выборе системы приготовления на пару или мультиварки обратите внимание на комплектацию. В комплект обычно входят различные аксессуары, такие как мерные стаканы, лопатки, ложки и корзины для приготовления пищи на пару. Чем больше аксессуаров в комплекте, тем более функциональным будет устройство.

Режимы приготовления

Системы приготовления на пару и мультиварки отличаются друг от друга режимами приготовления. В зависимости от модели и производителя системы приготовления на пару могут иметь режимы для приготовления овощей, рыбы, мяса, птицы, риса, пасты и т.д. Мультиварки же предлагают более широкий спектр режимов, включая жарку, тушение, запекание, варку, выпечку и даже приготовление йогурта и сыра. Это делает их более универсальными и подходящими для приготовления различных блюд.

Большой обед в один заход

Мультиварка и пароварка обе имеют свои преимущества и недостатки при приготовлении большого обеда, как для семьи, так и для компании.

Мультиварка позволяет приготовить сразу несколько блюд одновременно, что значительно экономит время. Например, можно приготовить рис, овощи и мясо в одном контейнере, а в другом испечь пирог. Такой подход позволяет готовить полноценные обеды с минимальными усилиями. Кроме того, многие мультиварки имеют функцию отложенного приготовления, которая позволяет автоматически отложить запуск программы на определенное время. Благодаря этому можно загрузить ингредиенты в мультиварку с вечера, установить время готовности, и к утру вас будет ждать готовый завтрак.

Пароварка также позволяет готовить еду в разных количествах за один раз, но за счет иной технологии приготовления блюд. Пар является более эффективным теплоносителем, чем вода, поэтому блюда в пароварке готовятся быстрее, сохраняя при этом больше полезных веществ. Кроме того, при приготовлении на пару не используются масла и жиры, что делает приготовленные блюда более диетическими.

Выбор между мультиваркой и пароваркой для приготовления большого обеда зависит от ваших индивидуальных потребностей и предпочтений. Если вы ищете быструю и удобную возможность приготовить полноценные обеды, то мультиварка может быть лучшим вариантом. Если же вы стремитесь к здоровому питанию и желаете сохранить максимальное количество полезных веществ в продуктах, то пароварка может стать лучшим выбором.

Ещё немного об экономии времени

Как пароварки, так и мультиварки дают возможность экономить время. Мультиварки позволяют одним нажатием кнопки выполнить весь цикл приготовления, что освобождает много времени для других дел. В то же время пароварка удобна тем, что не требует постоянного контроля. Вам нужно просто налить воду и добавить продукты, а затем таймер сам отключит устройство. Таким образом, если у вас есть возможность заранее продумать меню и процесс приготовления, то пароварка может оказаться более удобным решением. С другой стороны, быстрое приготовление простых блюд в мультиварке зачастую требует лишь пары нажатий на кнопки.

Кроме того, системы приготовления на пару и мультиварки предлагают дополнительную функциональность. Например, некоторые модели могут использоваться в качестве микроволновых печей. А в некоторых мультиварках есть функции запекания, тушения, приготовления попкорна и т. д.

Продуманная комплектация

Комплектация системы приготовления на пару обычно включает несколько пластиковых или металлических контейнеров для продуктов, которые располагаются друг над другом. В некоторых моделях может быть предусмотрена возможность варки яиц, риса или рыбы. Кроме того, в комплект могут входить дополнительные аксессуары, такие как мерный стаканчик, щипцы для извлечения продуктов из контейнеров и книга рецептов.

Мультиварка обычно имеет более богатую комплектацию. В нее могут входить чаша с антипригарным покрытием, корзина для варки на пару, дополнительные емкости для приготовления йогурта или детских смесей, специальная ложка и мерный стаканчик. Некоторые модели оснащаются дополнительными аксессуарами, такими как лопатка для перемешивания, половник и книга рецептов.

Что касается удобства использования, то мультиварка более проста в обращении. Достаточно поместить продукты в чашу, выбрать нужный режим и нажать кнопку запуска. Система приготовления на пару требует немного больше внимания. Необходимо наполнить резервуар для воды, установить контейнеры с продуктами и следить за уровнем воды во время приготовления.

В целом, комплектация системы приготовления на пару и мультиварки может варьироваться в зависимости от модели и производителя. Поэтому перед покупкой следует уточнить, какие аксессуары входят в комплект и насколько они соответствуют вашим потребностям.

Режимы приготовления

Режимы приготовления

Разнообразие режимов приготовления – важный критерий при выборе домашней техники для готовки. Чем больше возможностей, тем больше блюд можно приготовить без лишних затрат времени и сил.

Мультиварки предлагают широкий спектр автоматических программ, охватывающих различные кухни и кулинарные задачи:

• Супы: приготовление первых блюд, включая бульоны, супы-пюре, щи, борщи и т.п.
• Каши: варка каш из круп (рис, гречка, овсянка и др.), бобовых (горох, фасоль и т.п.) и других злаковых.
• Молочные каши: приготовление каш на молоке, идеально подходящих для детского и диетического питания.
• Крупы: варка круп без добавления дополнительных ингредиентов.
• Паста: приготовление макаронных изделий.
• Тушение: приготовление блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и т.п.
• Выпечка: приготовление бисквитов, тортов, кексов и других изделий из теста.
• Жарка: приготовление блюд с обжариванием ингредиентов.
• Варка на пару: приготовление диетических блюд на пару, сохраняющих максимум полезных веществ.
• Йогурт: приготовление домашнего йогурта из молока и закваски.
• Хлеб: выпечка разных сортов хлеба, включая белый, ржаной, бездрожжевой и т.п.
• Компот: приготовление компотов из фруктов и ягод.
• Варенье: приготовление варенья, джема, повидла и других заготовок на зиму.
• Разогрев: разогревание готовых блюд до нужной температуры.
• Отложенный старт: возможность задать время начала приготовления блюда, чтобы оно было готово к определенному моменту.

Системы приготовления на пару, как правило, имеют меньшее количество режимов приготовления, поскольку их основная функция – приготовление продуктов на пару. Однако некоторые модели могут быть оснащены дополнительными функциями:

• Варка: приготовление блюд в кипящей воде.
• Тушение: приготовление блюд при низкой температуре в закрытой емкости.
• Выпечка: приготовление выпечки с использованием пара.
• Отложенный старт: возможность задать время начала приготовления блюда, чтобы оно было готово к определенному моменту.

Как готовить на пару в мультиварке Инструкция Режим “На Пару”

Что лучше для здорового питания?

Система приготовления на пару и мультиварка являются прекрасным выбором для тех, кто предпочитает здоровое питание. Оба устройства позволяют готовить пищу без использования масла и жира, сохраняя при этом все полезные вещества.

Система приготовления на пару позволяет готовить овощи, рыбу, мясо и другие продукты, сохраняя при этом их естественный вкус и цвет. При этом в продуктах сохраняется больше витаминов и минералов, чем при приготовлении на пару в кастрюле.

Мультиварка также позволяет готовить разнообразные блюда без использования масла и жира. Однако, в отличие от системы приготовления на пару, в мультиварке можно готовить супы, каши, выпечку и другие блюда, требующие длительного приготовления. Кроме того, мультиварка имеет функцию отложенного старта, которая позволяет программировать устройство на автоматическое включение в определенное время.

В целом, оба устройства подходят для приготовления здоровой пищи. Система приготовления на пару сохраняет больше витаминов и минералов, в то время как мультиварка обладает более широким функционалом и позволяет готовить более разнообразные блюда. Выбор между этими двумя устройствами зависит от ваших индивидуальных предпочтений и потребностей.

Интересные факты

1. Мультиварка может готовить намного больше блюд, чем пароварка. В мультиварке можно не только готовить на пару, но и обжаривать, тушить, варить супы и каши, готовить йогурты и творог. А пароварка позволяет готовить только те продукты, которые можно приготовить на пару.
2. Мультиварка более функциональна, чем пароварка. В мультиварке есть множество программ, которые можно использовать для приготовления блюд, а в пароварке нет никаких программ.
3. Мультиварка более удобна в использовании, чем пароварка. Мультиварка имеет таймер, благодаря которому можно установить время приготовления блюд, а в пароварке нет таймера

Как выбрать Мультиварку

Частые вопросы

Что лучше брать мультиварку или пароварку?

Если вы не против еды на пару – лучше возьмите пароварку, сможете готовить много вкусной и полезной пищи. Если возможность жарить и запекать продукты для вас очень важна, а детские бутылочки стерилизовать нет надобности – берите мультиварку.

Можно ли заменить пароварку Мультиваркой?

Отсюда и приставка «мульти», то есть много. Это устройство может заменить духовку, скороварку, рисоварку и пароварку.

В чем преимущества пароварки?

Первое преимущество пароварки – это сохранение витаминов и минералов в продуктах. При традиционном способе приготовления пищи, многие питательные вещества разрушаются при высоких температурах. В пароварке же, продукты готовятся при низкой температуре, что позволяет сохранить большую часть витаминов и минералов.

Что лучше купить мультиварку или скороварку?

Скороварка умеет только тушить и варить, но делает это очень быстро. У мультиварки функций много, но не все из них одинаково востребованы. К примеру, сварить макароны на обычной плите намного быстрее, чем в мультиварке. Зато молочную кашу или рис в мульти-кастрюле приготовить намного удобнее.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Если вам важно сохранить максимум питательных веществ в продуктах, выбирайте приготовление на пару. При этом овощи и мясо сохраняют свою сочность и вкус, а также не теряют витамины и минералы.

СОВЕТ №2

Если вам нужно экономить время и готовить разнообразные блюда, мультиварка станет отличным выбором. В ней можно готовить не только на пару, но и тушить, жарить, варить каши и многое другое, что делает ее универсальным помощником на кухне.

Режим НА ПАРУ МУЛЬТИВАРКА Инструкция Что Можно варить НА ПАРУ, Сколько Времени, чем заменить